牛すじカレー作ってみた。

牛スジカレーレシピ

---

久々に牛すじカレーを作ってみた。と言ってもホットクックにお任せですが。

【材料】

玉ねぎ（2個）

ホールトマト（紙パックで1パック（ほぼ400ｇ））

セロリ（1本）

にんにく（チューブで３ｃｍ）

しょうが（チューブで３ｃｍ）

牛すじ（４００ｇ）

市販のカレールウ（4～5皿分）

セロリはあってもなくてもいいです。なしでも作れます。

牛すじトロトロでいい感じ。ぜひお試しあれ。